Cesta de Pães

Com focaccia, baguete de ervas finas e parmesão, pão de centeio e nozes, pão italiano e manteiga francesa Paysan Breton.

Bruschetta Tradicional

Fatias de pão italiano douradas no forno com tomatinhos frescos picados e manjericão.

Salada Caprese

Mix de folhas, mozarella de búfala, tomate cereja e molho pesto.

Vinagrete de Polvo

Acompanha baguete de ervas.

Burrata

Acompanha mini ciabatta.

Mortadela com Pistache

Acompanha mini ciabatta.

Terrine de Fígado do Passeado

Acompanha Fatias de Baguete.

Carpaccio de Filé Mignon

Acompanha mini ciabatta.

Aspargos Frescos na Manteiga

Presunto de Parma com Melão

Acompanha mini ciabatta.

Insalata de Atum selado ao molho de hortelã

Acompanha salada (mix de folhas, tomatinho cereja, manjericão).

Camarões com Rúcula

Polvo Inteiro com Legumes Confitados

Spaghetti al Pomodoro

Rigatoni de Linguiça e Açafrão

Tagliatelle "Ai Funghi Porcini"

Parppadelle com Ragu de Costela

Penne ao Molho de Aspargos Frescos

Gnocchi à Bolonhesa

Gnocchi ao Molho de Aspargos Frescos

Gnocchi com Ragu de Linguiça e Açafrão

Ravioli de Banana da Terra com Parmesão

Com molho quatro queijos.

Ravioli de Mozzarella com Ragu de Costela

Conchiglione de Espinafre e Castanhas

Vegano

Radiatori com Ragú de Costela

Linguine ao Pomodoro com Camarões

Spaghetti alla Carbonara

Radiatori com Camarões e Radicchio

Tagliatelle "Ai Funghi Porcini" com Tornedor de Filé Mignon

Tagliatelle ao Molho Quatro Queijos com Tornedor de Filé Mignon

Ravioli "A Forma Di Goccia" Recheado com Abóbora e Amêndoas com Molho Branco de Camarões

Linguine "Ai Frutti Di Mare"

Com camarões, polvo, lula e mexilhões frescos.

Tagliatelle ao Molho de Limão Siciliano e Camarões VG

Risoto à Parmegiana

Risoto "Ai Funghi Porcini"

Risoto de Camarões ao Pomodoro

Risoto de Limão Siciliano com Peixe da Temporada

Risoto "Ai Funghi Porcini" com Tornedor de Filé Mignon

Peixe da Temporada com Legumes na Manteiga

Polvo Grelhado no Azeite com Arroz Negro

Bacalhau Confitado

Acompanha batatas júnior, cebola, pimentões, azeitonas pretas e ovo cozido.

Tagliata de Ancho Suíno

Acompanha geleia de cebola caramelizada.

Galeto Desossado Recheado com Arroz à Grega

Galeto desossado recheado com arroz à grega.

Tagliata de Chorizo

Acompanha molho au poivre ou molho roti.

Tagliata de Ancho

Acompanha molho au poivre ou molho roti.

Ossobuco de Vitelo com Polenta Trufada ao Molho de Funghi Porcini

Consulte disponibilidade.

Carré de Cordeiro

Acompanha geleia de hortelã.

Pudim de Leite

Creme de Papaia

Petit Gateau

Tiramisù