+1 BAR | São Francisco
Entradas
Carpaccio de Carne
Finas fatias de carne, azeite extra virgem, molho de alcaparras, lascas de parmesão e rúcula acompanhada de torradas da casa.
R$ 51,00
Ceviche Clássico Lima
File de peixe em cubos, marinados no leite de tigre, cebola roxa, pimenta dedo de moça batatas glacê.
R$ 59,00
Ceviche Clássico Pacifico
File de peixe em cubos, lula, camarão e polvo marinados no leite de tigre, cebola roxa, pimenta dedo de moça e batatas glacê
R$ 79,00
Saladas
Salada +1
Alface americana, rúcula, tomate cereja, queijo coalho e pesto de manjericão.
R$ 53,00
Salada Caesar Pollo
Alface americana, croutons, lascas de parmesão e tiras de frango grelhado.
R$ 41,00
Peixes e Frutos do Mar
Bobó de Camarão
Salteado com alho, cebola, pimenta, tomate, azeite de dendê e arroz branco.
A partir de R$ 94,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 94,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 184,00 |
Camarão à Parmegiana
Molho de tomates frescos gratinado com mussarela, arroz branco e purê de batata.
A partir de R$ 99,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 99,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 189,00 |
Camarão no Coco
Camarão no coco verde ao molho bechamel e leite de coco, acompanhado de arroz de coco com açafrão e parmesão gratinado, farofa de panko com castanha de caju e passas.
Serve 3 pessoas
R$ 193,00
Moqueca de Peixe e Frutos do Mar
Servido com arroz branco e pirão.
A partir de R$ 94,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 94,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 184,00 |
Peixe a Belle Meuniere
Filé de peixe grelhado ao molho de camarão, alcaparras e cogumelos acompanhado de arroz de brócolis e batata sauté.
A partir de R$ 89,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 89,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 172,00 |
Peixe à Dorê ao Molho de Camarão
Acompanhado de arroz branco, purê de batata.
A partir de R$ 89,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 89,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 172,00 |
Risoto de Camarão
Arroz arbóreo, bisque de camarão e queijo parmesão.
A partir de R$ 99,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 99,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 189,00 |
Carnes e Aves
Carne de Sol
Baião de dois, queijo coalho, aipim frito, molho à campanha e farofa.
A partir de R$ 89,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 89,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 172,00 |
Churrasco Misto
Contra filé, filé de frango, picanha suína, linguiça toscana acompanhado de arroz, feijão, batata frita, farofa e molho vinagrete.
Serve 4 pessoas
R$ 199,00
Contra Filé à Gaúcha
Linguiça toscana, arroz à grega, farofa, molho à campanha e batatas fritas.
A partir de R$ 89,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 89,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 172,00 |
Escalopinhos de Filé Mignon ao Molho Madeira
Acompanhado de arroz piamontese e batatas fritas.
A partir de R$ 99,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 99,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 192,00 |
Filé Mignon à Parmegiana
Molho de tomate fresco gratinado com mussarela, arroz branco e batata frita.
A partir de R$ 99,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 99,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 192,00 |
Frango à Parmegiana
Molho de tomates frescos gratinado com mussarela, arroz branco e batata frita.
A partir de R$ 76,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 76,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 148,00 |
Frango Crocante
Acompanha arroz a grega e batatas canoa.
A partir de R$ 65,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 65,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 125,00 |
Picanha à Moda Osvaldo Aranha
Arroz branco, feijão, batata canoa e farofa de ovos.
A partir de R$ 135,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 135,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 249,00 |
Picanha Grelhada
Acompanhado de arroz maluco, batata frita, farofa de ovo e molho chimichurri.
A partir de R$ 135,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 135,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 249,00 |
Picanha Suína
Molho de barbecue, arroz branco, aipim frito e feijão tropeiro.
A partir de R$ 76,00
Ver opções| Para 2 pessoas | R$ 76,00 |
| Para 4 pessoas | R$ 146,00 |
Massas
Espaguetti a Rabiata
Com ragu de calabresa, molho de tomates frescos, pimentão, azeitonas, manjericão e pimenta dedo de moça.
A partir de R$ 59,00
Ver opções| P/ 1 pessoa | R$ 59,00 |
| P/2 pessoas | R$ 109,00 |
Espaguetti Alfredo
Clássico molho italiano com camarões grelhados, presunto e queijo parmesão.
A partir de R$ 85,00
Ver opções| P/ 1 pessoa | R$ 85,00 |
| P/2 pessoas | R$ 155,00 |
Linguine à Carbonara
Clássico molho italiano com bacon defumado, gema de ovo, queijo parmesão e pimenta do reino.
A partir de R$ 69,00
Ver opções| P/ 1 pessoa | R$ 69,00 |
| P/2 pessoas | R$ 129,00 |
Linguine al Mare
Frutos do mar ao molho bisque e tomates frescos ao vinho branco.
A partir de R$ 89,00
Ver opções| P/ 1 pessoa | R$ 89,00 |
| P/2 pessoas | R$ 169,00 |
Linguine ao Gamberi
Camarão ao molho bisque, molho bechamel catupiry e parmesão gratinado.
A partir de R$ 79,00
Ver opções| P/ 1 pessoa | R$ 79,00 |
| P/2 pessoas | R$ 149,00 |
Petiscos
Aipim Frito
Molho de catupiry e parmesão.
R$ 39,00
Batata Frita
R$ 36,00
Batata Turbinada
Queijo cheddar e bacon crocante.
R$ 49,00
Batata Turbinada de Camarão
Com batata canoa e catupiry.
R$ 64,00
Bolinhos de Bacalhau
10 unidades.
R$ 55,00
Camarão à Milanesa
Molho tártaro.
(400g)
R$ 85,00
Carne de Sol
Com aipim frito, queijo coalho e manteiga de garrafa.
(400g)
R$ 91,00
Contra Filé Acebolado
Com molho madeira e pão de alho.
(500g)
R$ 91,00
Dadinho de Tapioca
Com geléia de pimenta.
R$ 36,00
Frango à Passarinho
(1.500g)
R$ 53,00
Gurjão de Frango
Molho rosé.
(500g)
R$ 59,00
Gurjão de Peixe
Molho tártaro.
(500g)
R$ 65,00
Iscas Mignon Aceboladas
Ao molho gorgonzola. Acompanha torradas.
(500g)
R$ 125,00
Linguiça Mineira Acebolada
Acebolada com aipim frito e queijo coalho.
(400g)
R$ 58,00
Pastel (8 unidades)
Queijo ou carne.
R$ 48,00
Pastel de Camarão (8 unidades)
R$ 52,00
Picanha Fatiada
Gratinada com queijo, farofa, molho vinagrete e pão de alho.
R$ 169,00
Picanha Suína
Molho barbecue e aipim frito.
(500g)
R$ 59,00
Rocambole de Torresmo
Com aipim cremoso e salsa criola.
R$ 59,00
Tábua +1
Contra filé, linguiça mineira, onion rings, batata canoa, aipim frito e molhos.
R$ 123,00
Tábua Carioca
Iscas de contra filé acebolado, iscas de filé de frango, iscas de picanha suína, farofa e molho à campanha.
(500g)
R$ 113,00
Tábua Nordestina
Carne de sol, aipim cozido na manteiga de garrafa, queijo coalho, farofa e vinagrete.
(400g)
R$ 99,00
Trio do Mar
Camarão à milanesa, lula à dorê, gurjão de peixe e molho tártaro.
R$ 115,00
Kids
Espaguetti
Molho Bolonhesa ou molho branco.
R$ 35,00
Prato Kids de Carne
Acompanhado de arroz, feijão e batata frita.
R$ 35,00
Prato Kids de Frango
Acompanhado de arroz, feijão e batata frita .
R$ 32,00
Prato Kids de Gurjão de Peixe
Acompanhado de arroz, feijão e batata frita.
R$ 35,00
Vegetariano
Baião de Dois
Com banana a milanesa.
Vegetariano
A partir de R$ 59,00
Ver opções| Para 1 pessoa | R$ 59,00 |
| Para 2 pessoas | R$ 110,00 |
Espaguetti
Opções: Ao Pesto, Ao Sugo ou a Alho e Óleo.
Vegetariano
A partir de R$ 59,00
Ver opções| Para 1 pessoa | R$ 59,00 |
| Para 2 pessoas | R$ 110,00 |
Risoto de Brócolis
Vegetariano
A partir de R$ 59,00
Ver opções| Para 1 pessoa | R$ 59,00 |
| Para 2 pessoas | R$ 110,00 |
Risoto de Funghi com Castanha de Caju e Tomate Confit
Vegetariano
A partir de R$ 69,00
Ver opções| Para 1 pessoa | R$ 69,00 |
| Para 2 pessoas | R$ 129,00 |
Sobremesas
Banana Flambada e Sorvete
R$ 33,00
Brownie com Calda de Chocolate e Sorvete
R$ 29,00
Cartola
Banana à Milanesa, queijo coalho e sorvete.
R$ 33,00
Petit Gateau
R$ 29,00
Picolé Bacio di Latte
Consultar sabores com garçom.
A partir de R$ 16,90
Ver opções| Sabores a partir de: | R$ 16,90 |
Outros
Arroz Branco
R$ 16,00
Embalagem
R$ 6,00
Feijão Preto
R$ 9,00
Molhos
R$ 6,90
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