Sanse

Cozinha Afetiva

Armação dos Búzios/RJ

Entradinhas e Crudos Saladas da casa Doces e Cafés Do nosso Bar Vinhos Podutos Sanse

Toasts

Paes feitos na casa

Avocado Toast no Pão Brioche

Creme de abacate, cream cheese ao limão, ovo mollet e mix de sementes.

Vegetariano

R$ 39.00

Torradas de Pão Brioche

Dois toppings a escolher:
Cream cheese / Manteiga / Geleia / Mel

Vegetariano

R$ 26.00

Sanduicheria

Todos os nossos pães são feitos na casa.

Sanduiche de Dois Queijos

Com tomates assados e molho provençal servido no pão brioche.

Vegetariano

R$ 30.00

Sanduiche de RoastBeef

com kimchi feito na casa, queijo minas, maionese de gabriela com chipotle e alface americana servido no pão brioche. Acompanha batata frita rústica.

Levemente Picante

Picante

R$ 55.00

Sanduiche Frango Suculento

Frango marinado levemente no leite de coco e curry, maionese de tomate defumado e salada fresca de rúcula com picles de repolho roxo. Servido no pão brioche com batata frita.

R$ 48.00

Hambúrgueres

Hamburguer ao molho Cacio e Pepe

200g de carne Angus, cebola caramelizada e escama de bacon em pão brioche, servido em cama de molho Caccio e Pepe. Acompanha batata frita rústica.

R$ 55.00

Sim, temos Burguer

200g de carne angus, queijo cheddar, maionese de tomate defumado, cebola roxa, picles de pepino, tomate e alface frescos, servido no pão brioche com batata frita.

R$ 50.00

Principais Sanse

Couve Flor a Flor do Prato

Couve flor grelhada, chimichurri de hortelã, hummus tahine, abacaxi glaceado, crocante de polvilho. Acompanha salada de folhas verdes ao molho de cupuaçu