Santa Brasa
Coquetelaria
Aperol Margarita
Tequila, Aperol, xarope de açúcar, suco de limão siciliano, raspas de laranja e sal.
R$ 39.00
Aperol Spritz
Aperol, espumante brut e zest de laranja.
R$ 35.00
Berga Sour
Whisky, licor de tangerina, suco de limão e espuma de tangerina.
R$ 39.00
Bramble
Gin com infusão de hibisco, xarope caseiro de morango, suco de limão e hibisco.
R$ 39.00
Brasino
Jack Daniels, xarope caseiro de morango, xarope de gengibre e folhas de manjericão.
R$ 35.00
Cosmopolitan
Vodka, suco de limão siciliano, xarope de cranberry e licor de laranja.
R$ 35.00
Espresso Martini
Vodka, café espresso fresco, licor de café e uma pitada de sal.
R$ 39.00
Fitzgerald
Gin, suco de limão siciliano, xarope de açúcar e angostura.
R$ 35.00
French 75
Espumante brut, suco de limão e zest de limão siciliano.
R$ 39.00
Gin Tônica Clássico
Gin Tanqueray, tônica e limão siciliano.
R$ 32.00
Mojito de Frutas Vermelhas
Rum Bacardi Silver, xarope caseiro de frutas vermelhas, folhas de hortelã e suco de limão.
R$ 32.00
Moscow Mule
Vodka, xarope de gengibre, suco de limão e espuma de gengibre.
R$ 35.00
Negroni
Gin, vermute rosso, Campari e zest de laranja.
R$ 32.00
Penicillin
Whisky, xarope caseiro de gengibre, suco de limão, xarope de mel e gengibre cristalizado.
R$ 35.00
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