Espumante Folklore Pet Nat

Elaborado com 80% Trebbiano e 20% Malvasia, este Pet Nat expressa frescor, leveza e o caráter espontâneo da fermentação natural.

Taça Vinho Folklore Blanco

Elaborado com 70% Trebbiano e 30% Malvasia, combinando frescor, aromas florais e excelente equilíbrio.

Taça Vinho Folklore Naranja

Vinho branco com contato prolongado com as cascas, elaborado com 90% Trebbiano e 10% de Petit Manseng vinificado com as cascas.

Taça Vinho Folklore Tinto

Elaborado com 80% Tannat e copigmentado com 20% de cascas da primeira prensagem de Petit Manseng, conferindo maior complexidade aromática, cor e estrutura ao vinho.

Vinho Folklore Blanco

Elaborado com 70% Trebbiano e 30% Malvasia, combinando frescor, aromas florais e excelente equilíbrio.

Vinho Folklore Naranja

Vinho branco com contato prolongado com as cascas, elaborado com 90% Trebbiano e 10% de Petit Manseng vinificado com as cascas.

Vinho Folklore Tinto

Elaborado com 80% Tannat e copigmentado com 20% de cascas da primeira prensagem de Petit Manseng, conferindo maior complexidade aromática, cor e estrutura ao vinho.

Caipirinha de Limão

Tradicional feita com cachaça branca, limão e açúcar.

Carcará Ipa

Intensa e marcante, com destaque para os lúpulos cítricos e amargor presente. Uma cerveja vibrante e aromática, para quem aprecia sabores mais ousados.

Siriema Lager

Leve, refrescante e equilibrada, com notas sutis de malte e frutas tropicais. Uma cerveja fácil de beber, ideal para acompanhar refeições e momentos descontraídos

Brasiliana

A cerveja da Casa da Fermentaria Local, uma bebida frutada, condimentada e cítrica, corpo leve mas com finalização seca e refrescante. Inspirada no estilo saison com toque de Brasil feita com mandioca e milho crioulo, lúpulo local e fermentação aberta com mel de abelha nativa. Uma cerveja única, muito original.

6,0% Vol.

Ipa do campo

Cerveja de corpo leve, aroma cítrico intenso e final seco com amargor pronunciado que convida a um próximo gole. Feita com ingredientes 100% locais, é perfeita para uma tarde de verão no campo.

Pi

(pi) é a interpretação da cervejaria para uma Pilsen: uma cerveja que destaca seus ingredientes — malte, lúpulo e milho crioulo brasileiro, cultivado por guardiões de sementes ancestrais.

Fermentada com levedura farmhouse de perfil neutro e lupulada sazonalmente com variedades cultivadas em solo paulista, resulta em uma cerveja aromática, leve, equilibrada e extremamente fácil de beber.

Heineken

330ml

Heineken Zero Álcool

Heineken sem álcool